Состав сигары

Сигарный эксперт

Витолы ручной скрутки, производимые на известных фабриках, состоят из трех основных компонентов: начинки, связующего и покровного листов. Этот набор кажется относительно простым. Но за каждой сигарой стоит труд многих людей — сотрудников плантаций, бленд-мастеров, торседоров. Выясним, в чем заключаются особенности табака, используемого для производства витол ведущих сигарных брендов.

Покровный лист

Формирует корпус сигары и определяет ее окраску. Часто рассматривается как самый важный компонент витолы, который должен иметь безупречный внешний вид. Известные бренды используют в качестве покрова сырье кубинских, доминиканских, никарагуанских, эквадорских, гондурасских или бразильских плантаций.

Классификация покровных листов осуществляется на основании окраски. Семь базовых разновидностей встречаются в линейках многих компаний. Цвет определяется периодом ферментации: чем он дольше, тем темнее поверхность готовых сигар. Подробности о видах покровных листов приведены в таблице.

Тип окраски Характерный цвет Вкус Пример
Double Claro Светло-зеленый Сладость La Flor Dominicana Double Claro №50
Claro Светло-коричневый Ваниль Quai D'Orsay Coronas Claro
Colorado Claro Коричневый Пряности La Gloria Cubana Medaille Dor №2
Colorado Коричневый с красным отливом Орех, кофе Ramon Allones Hermitage-2017
Colorado Maduro Коричневый с темным отливом Кофе Nicarao Exclusivo Romeo Figurado
Maduro Темно-коричневый Кожа, животные ноты Gurkha Royal Challenge Robusto Maduro
Oscuro Коричнево-черный Орех Rocky Patel Platinum Robusto

Покров качественно скрученной сигары обладает гладкой поверхностью с умеренным эффектом глянца. Наличие трещин или вздутий свидетельствует о нарушении условий хранения или транспортировки изделий.

Связующий лист

Располагается под покровом витолы. Основная задача этого элемента — придание формы наполнителю и отделение его компонентов от покровного листа. Связующая часть сигары обеспечивает равномерность горения и поддерживает постоянную температуру начинки при длительном отсутствии затяжек во время дегустации.

Эластичность и долговечность этого элемента влияют на способность витол переживать длительное хранение в хьюмидоре. Толщина связующего листа выше, чем у покровного. Цвет и фактура определяются каждой маркой самостоятельно. Торседоры известных фабрик предпочитают, чтобы связующий лист был столь же безупречным, как покровный

Наполнитель

Состав этого элемента определяет вкусовые и ароматические характеристики сигар. Наполнитель содержит табачные листы трех типов:

  • Ligero,
  • Seco,
  • Volado.

Первый тип располагается на верхних ярусах кустов, второй — на средних, третий — на нижних. Ligero получают максимум света и отличаются самым большим содержанием никотина. От их доли в бленде зависит крепость витолы. Seco становятся источником эфирных масел. Благодаря им сигары приобретают свой неповторимый аромат. Volado призваны поддерживать горение за счет своего объема и толщины. По ссылке можно подробнее прочитать про размеры сигар.

Роль наполнителя во вкусе сигар легко понять на примере марки Davidoff. Линейка MB Toro обладает высокой крепостью благодаря значительному содержанию доминиканского табака длительной выдержки (сорта Piloto, San Vincente, Olor). Серия Signature №2 50 years Tubos содержит меньшее количество листьев Seco, что обеспечивает мягкий вкус юбилейных витол и обильное образование дыма.

Комментарии пользователей

Сокровища для ценителя сигар

Составили для вас подборку самых дорогих сигар в нашем ассортименте. На случай, если нужен дорогой подарок во всех смыслах этого слова. Для себя, руководителя, друга, близкого, любимого. Эти сигары покажут, что вам ничего не жалко, чтобы порадовать получателя. Действительно шикарные витолы!

Кубинские винтажные сигары (ВИДЕО)

Что такое кубинские винтажные сигары и почему они стоят дороже? Возраст влияет на вкусоароматику подходящих для состаривания сигар так же, как и на бутылки лучших вин! Понятие Vintage в мире кубинских сигар связано не с дополнительной выдержкой табачных листьев или годом урожая, а со временем, в течение которого готовые коробки сигар хранятся в идеальных условиях температуры и влажности до того момента, пока их не попробуют.